Maestro de cocina para la comuna de Maipu

Tú eres el talento que estamos buscando!
Te invitamos a sumarte a un gran equipo con grandes desafíos y crecimiento profesional.

Vacantes disponibles para comuna de MAIPU

Tus principales funciones serán:
Administrar, controlar, enseñar, corregir y supervisar los siguientes ítems:
a) Control y administración de materias primas.
b) Manejo de personal.
c) Atención al cliente.
d) Control de higiene y mantención de las instalaciones.
e) Control de procesos de manipulación.
f) revisión de maquinas y herramientas del casino, informando al jefe de operaciones cualquier anomalía.

Mantener al día los registros
a) Muestra de referencia.
b) Toma de temperatura y registro en planilla BPM
c) Aseguramiento culinario etc.

Inventario, minutas, recepción de mercaderias, requerimientos materias primas.
Desarrollar la producción solicitada por minuta.


Horario : turnos rotativos
Completa Lunes a viernes (8.00 a 17.00 pm)
Mañana 7.00 a 15.00 pm de lunes a saabdo

• Desarrollo de carrera y Escuela de Servicio
• Capacitaciones reconocidas por Sence
• Convenios con instituciones financieras y cooperativas
• Programa de descuentos exclusivos para colaboradores (Alimentos, gas, gimnasios, etc.)
• Descuentos en atención oftalmológica
• Atención dental
• Descuentos en medicamentos

Puede contactarnos por wsp al numero +56977088769